Arroz com peito de frango

7.1.13

Hello!!!


Sobrou arroz?
As opções são muitas.....Optei por desfiar o peito de frango, fazer um molho e levar ao forno com queijo ralado.
Modo de fazer:
-Unte um refratário (passe manteiga no refratário)
-Disponha o arroz no refratário e intercale com o molho de peito de frango desfiado e queijo ralado
-Leve ao forno para gratinar

Modo de fazer o molho:
- Em uma panela com água cozinhe dois peitos de frango sem osso.
-Depois de cozidos desfie com a ajuda de um garfo.
-Refoque em uma panela azeite, alho, sal. Acrescente o frango desfiado, massa de tomate, salsinha e cebolinha.
-Se preferir, acrescente legumes como cenoura, milho verde e vagem. 
arroz de forno
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arroz de forno
arroz de forno

Bjaum!

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6 Comentários Blogger

6 comentários

  1. essa comidinha parece uma delicia.
    te desejo uma semana assim serena com comidinha boa e muita risada

    baci

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  2. Olá Vera.
    Deve ser uma delicia.
    Beijinhos grandes.

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  3. Hum delícia.

    Uso as sobras do arroz para fazer uma torta delícia que aprendi com a Tami do blog A casa de Tami, fica uma delícia.

    Beijos.

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  4. Parece delicioso..
    Aqui sempre sobra arroz vou experimentar.
    Tenha uma ótima semana,
    Beijos
    Jack

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  5. Faz algum tempo que não faço isso, realmente fica uma delicia.
    Obrigada por ter dado uma mexida no meu bau das memórias, tenho que fazer de novo.
    Bjks

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  6. Fabíola Faria10/01/13 19:56

    Parece uma delícia ...sobretudo pq está aproveitando e não descartando...Amo muito tudo isso

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